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PRATOS QUENTES

Servido diariamente com ingredientes da nossa terra. Todos os itens do cardápio podem sofrer alterações de acordo com a estação e a disponibilidade dos produtos frescos



ENTRADAS



Batata Frita

18,00 


Batata Frita com Cheddar e Bacon

22,00 


Mini Pastéis

Porção de 8 mini pastéis. Carne, queijo e frango

18,00 


Porção de Coxinhas

12 Coxinhas de frango super crocantes.

15,00 


Iscas de Frango Fritas

21,50 


Bolinho de Macaxeira com Carne de Sol

22,00 


Coxinha

0,50 


Pastel Misto

0,25 


Sanduíche Natural

0,15 




SALADAS



Salada Ceasar

Alface romana crocante, croutons amanteigados e queijo parmesão, regados com o tradicional molho cremoso à base de alho e parmesão.

21,00 


Salada Tropical

Um mix refrescante de folhas verdes com pedaços de frutas da estação (como manga ou abacaxi) e um toque de castanhas locais.

20,00 

Vegan
Vegan

Salada de Feijão Fradinho

Um mix refrescante de feijão fradinho, tomate, cebola roxa e pimentão picadinhos, finalizados com coentro fresco e um fio de azeite.

19,00 




PRATOS EXECUTIVOS



Bife à Parmegiana

Bife macio e empanado, coberto com molho de tomate artesanal e queijo gratinado. Acompanha macarrão ou arroz e fritas crocantes.

23,00 


Filé de Frango à Parmegiana

Peito de frango empanado e suculento, finalizado com molho de tomate da casa e queijo derretido. Acompanha macarrão ou arroz e fritas.

21,00 


Feijoada

O clássico brasileiro com carnes selecionadas e feijão bem temperado. Acompanha arroz soltinho, farofa, fatias de laranja e couve refogada na hora.

23,00 


Lasanha à Bolonhesa

Camadas de massa artesanal intercaladas com molho de carne moída bem temperado e muito queijo. Acompanha salada crua e torradas da casa.

19,50 


Escondidinho de Carne de Sol

Carne de sol desfiada e temperada sob uma camada cremosa de macaxeira gratinada. Acompanha salada crua e batatas fritas.

21,50 


Panquecas à Bolonhesa

Massa leve e fininha recheada com um saboroso molho à bolonhesa. Acompanha arroz branco e nossa refrescante salada crua.

20,00 




REFEIÇÕES



Feijoada Completa

A queridinha da casa! Nossa feijoada é preparada com carnes selecionadas e acompanha arroz soltinho, farofa crocante, torresmo sequinho, couve refogada, laranja e vinagrete.

99,90 


Filé com Fritas

Tiras de filé suculentas aceboladas, servidas com batatas fritas douradas. Acompanha arroz, feijão tropeiro legítimo, salada crua, vinagrete e farofa.

119,90 


Arrumadinho Teresina

Uma explosão de sabores regionais! Combinação irresistível de arroz Maria Isabel, nosso famoso creme de galinha, paçoca de carne de sol e um mix de carnes preparadas na chapa.

89,90 


Lasanha Especial

Escolha entre o clássico sabor à Bolonhesa ou a cremosidade dos 4 Queijos. Acompanha uma refrescante salada verde e torradas crocantes temperadas na casa.

125,90 


Churrasco Misto na Brasa

O verdadeiro sabor do churrasco! Mix de carne bovina, frango e linguiça toscana assados na brasa. Acompanha arroz, vinagrete e sua escolha de feijão (Tropeiro ou Carioca).

112,90 


Frango Desossado na Brasa

Frango inteiro desossado, marinado em temperos naturais e assado na brasa. Acompanha arroz, feijão (Tropeiro ou Carioca), salada verde, farofa e vinagrete.

89,90 


Camarão na Moranga

Camarões selecionados e suculentos, servidos em um molho cremoso com leite de coco e especiarias. Acompanha arroz branco soltinho, batata palha crocante e nossa tradicional salada verde

125,90 




SOBREMESAS



Pudim (Fatia)

O clássico pudim de leite condensado, com textura lisinha e uma calda de caramelo dourada que derrete na boca.

8,00 


Mousse de Maracujá

Uma sobremesa leve e aerada, com o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho natural da fruta.

7,50 


Cartola

A sobremesa mais tradicional: banana frita na manteiga, coberta com uma generosa camada de queijo coalho assado, açúcar e canela.

13,00 


Bolo de Rolo (Fatia)

O ícone pernambucano: finíssimas camadas de massa de manteiga enroladas com um recheio suculento de goiabada derretida.

9,00 


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